CARACTERISTIQUES

Vin BIO, Cru Classé, élevage de 24 mois en foudre de chêne / 75cl / 15°

Potentiel de garde : 8 ans et plus.

CEPAGES

Cabernet sauvignon, Syrah et Mourvèdre

NOTES DE DEGUSTATION

Robe concentrée, couleur grenat dense et profonde aux reflets tuilés. Un nez intense de mûres, aux accents de violette sur une touche poivré. Des notes de cacaos se mêlent à une bouffe ample et fruité pour ce vin gourmand à la bouche ample. Un grand vin de gastronomie.

SUGGESTIONS D'ACCORDS

S'accordera parfaitement avec un risotto aux morilles, des asperges grillées ou bien une viande rouge.