CARACTERISTIQUES

75cl / 13°

potentiel de garde : 7 ans.

CEPAGES

100% Pinot noir

NOTES DE DEGUSTATIONS

D'une couleur intense et vibrante, ce vin offre des arômes prononcés de cerises, de cassis, de violette, de truffes et d'épices. Le fruit est bien équilibré par des notes poivrées et par un boisé subtil et bien intégré. C'est un vin assez corsé pour une appellation village, il est concentré et admirablement long en bouche.

SUGGESTIONS D'ACCORDS

Se dégustera avec une viande rouge, un gigot de mouton, un fromage affiné.