CARACTERISTIQUES

Vin BIO / 75cl / 14°

Potentiel de garde : 10 ans.

CEPAGES

44% Grenache, 42% Syrah et 14% Merlot

NOTES DE DEGUSTATION

Robe d'un rouge profond aux reflets violacés. Le nez révèle un bouquet envoutant sur des arômes de fruits rouges murs, épice et garrigues. La bouche est d'une grande richesse, ronde et plutôt suave avec une belle longueur et une belle complexité aromatique.

SUGGESTIONS D'ACCORDS

Peut être dégusté sur une daube provençale, un navarin d'agneau ou des saucisses poêlées au thym, olives noires et citron confit.