CARACTERISTIQUES

75cl / 14,5°

Potentiel de garde : 10 ans.

CEPAGES

Grenache et Mouvèdre

NOTES DE DEGUSTATION

Robe couleur grenat profond. Le nez est complexe et intense, sur des notes de cerises noires et de mure, puis il s'ouvre sur des arômes d'épices (poivre blanc). En bouche le vin est ample et riche, avec des arômes de fruits rouges. Les tannins sont rond et puissa

SUGGESTIONS D'ACCORDS

S'accordera avec un carré d'agneau, des grillades de porc, des tomates farcies, des escargots ou encore une cuisine thaï.